咖啡店選址、設計及管理
一、咖啡店選址咨詢模型
分析企業資源和各城區經濟環境資源選擇城區商圈
城區商圈調查，根據商圈調查模型測算市場潛力，確定目的地選址范圍及店址規模
確定各預選商店地址
評估預選商店
選擇預選商店
二、咖啡店空間藝術設計
咖啡店外觀裝飾設計
咖啡店內部個性文化塑造
咖啡店內部空間設計
咖啡店燈光設計
三、咖啡店經營策劃清單
商品原料采購
商品原料儲存管理
咖啡店經營策略（定位、定價等）
服務員禮儀培訓
開業活動策劃
By Chen
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